
SALÓN DE CHOCOLATE
El Chocolate Lounge ofrece un menú para amantes del chocolate y aficionados ocasionales. Pruebe la gama completa de chocolates de Iain o disfrute de una cata guiada de chocolate. Postres y pasteles, café recién hecho y tés de hojas sueltas maridados con chocolate, y algunos bocados salados completarán su viaje al paraíso del chocolate. Haga clic aquí para ver el menú.

VUELOS DE DEGUSTACIÓN DE CHOCOLATE
La Cata de Chocolate guiada es una experiencia inolvidable que te lleva a un viaje a través de algunos de los mejores chocolates de cobertura del mundo, ofreciéndote una perspectiva única del mundo del Maestro Chocolatero. Descubrirás la artesanía, los ingredientes y las texturas de las creaciones de Iain Burnett y comprenderás los procesos de elaboración del chocolate gourmet, desde el árbol hasta la cocina, así como las diferencias entre el auténtico chocolate gourmet artesanal y otros.

UNA ATMÓSFERA MÁGICA
El Chocolate Lounge cuenta con cómodos asientos en el jardín, tanto en el interior como al aire libre, y ofrece wifi gratuito. Allí podrá degustar el galardonado chocolate de Iain en diversas presentaciones, incluyendo una selección de chocolates calientes, café moka, helados y postres elaborados con ganache de trufa pura y chocolate gourmet de Iain, además de los mejores cafés y tés de hojas sueltas. También ofrecemos delicias para alérgicos, incluyendo opciones sin gluten, sin lácteos y veganas.
GANACHE DE TERCIOPELO CALIENTE GALARDONADO
El Chocolate Caliente de Iain fue galardonado como el Mejor de Europa en los Premios Internacionales del Chocolate. Es una trufa fundida hecha con chocolate de cobertura gourmet puro, sin aditivos ni espesantes, y se sirve en muchas y deliciosas presentaciones en el Salón del Chocolate. Pruebe el espeso Chocolate Caliente en versiones negra, blanca, marmolada o con infusiones de frutas o especias, o pruébelo como Chocolate Caliente Clásico, Chocolate Caliente con Caramelo Salado, Chocolate Caliente con Frambuesa Blanca o con infusiones de frutas o especias.



Instrucciones
Iain y su equipo altamente calificado han pasado muchos años perfeccionando las texturas y sabores excepcionales de la Trufa de Terciopelo en su cocina de chocolate especialmente diseñada en Highland Perthshire.