Asegúrate de tener tus tapetes de degustación y chocolates dispuestos frente a ti.
Ten a mano un vaso de agua a temperatura ambiente o una rodaja de manzana para limpiar tu paladar cuando lo necesites.
Mis trufas de terciopelo saben mejor a temperatura ambiente, así que si las has guardado en el refrigerador, deja pasar al menos una hora para que alcancen la temperatura ambiente antes de comenzar.
Si crees que ya tienes todo listo, haz clic en "Reproducir" en el video a continuación para iniciar tu audioguía y te presentaré un mundo de trufas gourmet artesanales. Te recomiendo que primero escuches la "Guía 1 Introducción" de 16 minutos, ya que ofrece información que de otro modo te perderías. Sin embargo, puedes pasar directamente a las Catas de 18 minutos si lo deseas.
Avísame si lo disfrutas y te informaré sobre el próximo vuelo de degustación cuando lo haya completado...